Home Меню Новогоднее меню

Новогоднее меню

Печать 

Уважаемые гости, новогоднее меню действует только в ночь с 31 декабря на 1 января.

Салаты
200г Цезарь с куриной грудкой... 265,00 руб.
 

Обжаренная в соевом соусе куриная грудка, хрустящие чесночные сухарики, сыр Пармезан, свежие листья салатов Романо и Айсберг. Заправляется оригинальным фирменным соусом Цезарь.

  
200г Цезарь с креветками ... 290,00 руб.
 

Листья салатов Романо и Айсберг, чесночные гренки, креветки и сыр Пармезан заправляются фирменным соусом Цезарь. Блюдо подается украшенное помидорами Черри

  
150г Оливье ... 170,00 руб.
 

Нарезанные кубиками ветчина, соленые огурцы, отварной картофель и морковь в сочетании с репчатым луком, каперсами, куриным яйцом и зеленым горошком. Салат заправляется майонезом и подается украшенный корнишонами и маслинами.

  
150г Сельдь под шубой ... 190,00 руб.
Холодные закуски
150г Соленья... 195,00 руб.
 

Маринованные огурцы и помидоры Черри, сладкий перец, черемша и чеснок. Подаются с квашеной капустой с веточками свежего укропа.

  
200г Русская закуска... 230,00 руб.
 

Аппетитные кусочки филе атлантической сельди. Подаются с отварным картофелем, репчатым луком и укропом.

  
150г Грибочки из бочки... 210,00 руб.
 

Маринованные лесные грибы с колечками сладкого репчатого лука. Заправлены чесночным маслом и украшены свежим укропом.

  
140/60/40г Мясное ассорти... 320,00 руб.
 

Телячий язык, куриный рулет и запеченная буженина собственного приготовления. Блюдо подается с горчицей, острым хреном и дольками свежих овощей.

  
100/50г Семга нашего спецпосола... 295,00 руб.
 

Очень нежная семга собственной засолки. Подается со сливочным маслом, маслинами, укропом и долькой лимона.

  
120/20г Рыбное ассорти ... 380,00 руб.
 

Тонко нарезанные филе семги, масляная рыба и копченый угорь. Блюдо подается с долькой свежего лимона, украшенное петрушкой и маслинами.

  
230/20г Сырное плато... 395,00 руб.
 

Мягкие и твердые сыры: Пармезан, Дорблю, Гауда, Моцарелла. Вкус сыров великолепно сочетается с медом, виноградом и грецкими орехами.

  
Горячие закуски
80г Кокот грибной... 125,00 руб.
 

Жареные грибочки, запеченные в сливках и сметане, под хрустящей корочкой ароматного сыра.

  
85г Кокот куриный... 130,00 руб.
 

Небольшие кусочки куриного филе, предварительно обжаренного в соевом соусе, запекаются в сливках и сметане под тонким слоем сыра.

  
90г Кокот Димарэ... 140,00 руб.
 

Морепродукты, запеченные в сливках и сметане, под хрустящей корочкой ароматного сыра.

  
Мангал & гриль
150/110/50г Шашлык из куриного филе... 385,00 руб.
150/110/50г Шашлык из свиной шеи... 430,00 руб.
150/110/50г Шашлык из мякоти барашка... 550,00 руб.
150/130/50г Шашлык из семги ... 560,00 руб.
   
 

Шашлыки готовятся на березовых углях из парного мяса, маринованного в пряном рассоле с ароматными специями. Подаются на лаваше со свежими овощами и репчатым луком.

  
Стейки
180/100г Из свиной шеи... 410,00 руб.
 

Натертый ароматными специями стейк обжаривается на раскаленной сковороде и подается с тушеной в пиве капустой.

  
170/120г Из лосося... 530,00 руб.
 

Сочный стейк норвежской семги, обжаренный с двух сторон до золотистой корочки с добавлением лимонного сока и черного перца. Подается на раскаленной сковороде со сладким перцем, луком и кукурузой, запеченными до полуготовности.

  
150/100г Из мраморной говядины... 640,00 руб.
 

Стейк готовится из мяса молодых бычков зернового откорма. Подается на раскаленной сковороде с картофельным пюре и луком фри.

  
Горячие блюда из рыбы
210(1шт)/120г Форель с овощами... 565,00 руб.
 

Охлажденная речная форель натирается особыми специями и запекается с цукини, баклажаном и сладким перцем.

  
230(1шт)/120г Морской волк ... 620,00 руб.
 

Сибас, натертый крупной морской солью, запекается на раскаленной сковороде с цукини, баклажаном и сладким перцем.

  
Горячие блюда из баранины
150/100г Молчание ягнят... 580,00 руб.
 

Маринованное с пряными специями и травами каре ягненка, обжаренное на ароматном масле с красной паприкой. Подается со сладким перцем, луком и кукурузой, запеченными до полуготовности.

  
Горячие блюда из свинины
200/100г Свинина По-французски... 390,00 руб.
 

Готовится из сочной свиной шеи, запекаемой с грибами, помидорами, ветчиной и сметанным соусом под слоем пикантного сыра. Подается на раскаленной сковороде с картофельным пюре и луком фри.

  
Горячие блюда из курицы
150/50г Куриное филе Поло Монджана... 295,00 руб.
 

Куриное филе, маринованное со специями и обжаренное в пшеничных сухарях. Блюдо подается с салатом Руккола и помидорами.

  
Гарниры
150г Картофельное пюре с луком фри... 95,00 руб.
100г Жареные шампиньоны... 120,00 руб.
150г Картофель Фри... 115,00 руб.
150г Картофель По-деревенски... 120,00 руб.
100г Овощное соте... 130,00 руб.
Десерты
570г Фруктовая тарелка... 455,00 руб.
 

Свежие нарезанные фрукты (яблоки, виноград, мандарины, апельсин, банан).

  
100/20г Три шоколада... 270,00 руб.
 

Слои кофейного, шоколадного и сливочного мусса на какао бисквите. Десерт изготовлен без использования муки и сливочного масла.

  
100/10г Тирамису... 280,00 руб.
 

Бисквитный корж, пропитанный ликером, и сливочно-кофейный крем Мокко, под слоем темного шоколада.

  
160/20г Чизкейк... 295,00 руб.
 

Знаменитый американский десерт из сладкого творожного сыра. Великолепно сочетается с нашим ароматным кофе.

  

Rambler's Top100